Emirates Flight Catering automatise l’évaluation de ses 10 000 employés pour gagner du temps et améliorer la précision et l’intégrité des données

La rédaction manuelle des évaluations des performances de 10 000 employés ainsi que leur partage prennent du temps. C’est pourquoi EKFC a automatisé ce processus à l’aide d’une solution Smartsheet, afin de gagner en temps et en transparence, ainsi qu’en intégrité et précision des données.

Temps de lecture: 4 min
9898%

des objectifs atteints grâce à un système automatisé d’évaluation des employés

Industrie

  • Divertissement, voyage et hébergement

Taille de l'organisation

  • Entreprise (plus de 10 000 employés)

Région

  • Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA)

« Nous avons créé une solution Smartsheet qui nous permet de facilement identifier les tâches ou les enregistrements en attente et d’envoyer des notifications ou d’attribuer des tâches à nos responsables en un clic. Grâce à Smartsheet, nous avons pu atteindre 98 % environ de nos objectifs en matière d’évaluation. »

Jigna Hemant Gohil

Partenaire commerciale RH chez Emirates Flight Catering

Emirates Flight Catering (EKFC) représente l’entité à l’origine des plats gastronomiques servis sur les vols internationaux de compagnies aériennes comme Emirates, Qantas, Air France et Singapore Airlines au départ de l’aéroport international de Dubaï. EKFC exploite l’une des plus grandes installations de restauration au monde qui s’étend sur plus de 500 000 mètres carrés pour préparer jusqu’à 225 000 repas par jour. Le succès de l’entreprise repose sur son ambition de perfection et de développement continu des employés.

Simplification des évaluations des performances

Conformément à son engagement en faveur de l’innovation, EKFC a décidé d’automatiser l’évaluation des performances de ses 10 000 employés. 

« Sans programme d’évaluation approfondi, nos employés ne peuvent pas comprendre leurs performances et nous ne pouvons pas planifier leur succession. Ce processus auparavant manuel exigeait des responsables hiérarchiques qu’ils remplissent des formulaires papier que les ressources humaines devaient ensuite compiler », se souvient Jigna Hemant Gohil, partenaire commerciale RH chez Emirates Flight Catering. 

« Nous sommes ensuite passés à une simple feuille de calcul contenant des formules pour calculer les évaluations des performances, mais le stockage de chaque évaluation dans un référentiel est rapidement devenu fastidieux. »

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Photo courtesy of Emirates Flight Catering

Un système global d’évaluation des performances

Smartsheet a présenté à EKFC son partenaire Accienta, pour une mise en œuvre fluide. Ensemble, ils ont conçu un système qui automatise l’ensemble du processus d’évaluation des employés. À l’aide de Data Shuttle, EKFC extrait en continu les données des employés de son système de planification des ressources d’entreprise (ERP). Grâce à DataMesh, les données des employés sont mises en correspondance avec les indicateurs clés de performance (ICP) pertinents selon leurs postes. EKFC a ainsi pu créer une feuille principale actualisée des employés et de leurs scores.

Les responsables remplissent des formulaires Smartsheet pour renseigner les données d’évaluation des employés dans la feuille principale. Pendant ce temps, les superviseurs et les chefs de service gardent un œil sur les performances de l’équipe avec des feuilles personnalisées générées via Dynamic View. L’équipe RH a accès à un tableau de bord plus complet pour superviser l’ensemble du processus d’évaluation des performances. 

« Une fois le processus de notation terminé, Dynamic View génère des documents d’évaluation des performances au format PDF pour chaque employé. C’est fantastique », ajoute Jigna Hemant Gohil. 

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Photo courtesy of Emirates Flight Catering

Amélioration de l’efficacité et des performances

Après avoir mis en œuvre cette approche simplifiée, EKFC a constaté des gains de temps importants. « Smartsheet nous permet de collecter plus rapidement des données sur les performances avec moins d’interventions manuelles, car les responsables doivent approuver le score avant qu’il ne soit partagé », explique Khider Mohamed, partenaire commercial RH chez Emirates Flight Catering.

Jigna Hemant Gohil souligne que cette automatisation favorise la productivité et la synergie. « Il est plus facile de communiquer avec notre équipe », ajoute-t-elle. « Nous pouvons facilement identifier les tâches ou les enregistrements en attente. Nous pouvons envoyer des notifications ou attribuer des tâches à nos responsables en un clic. Grâce à Smartsheet, nous avons pu atteindre 98 % environ de nos objectifs en matière d’évaluation. Lorsque nous utilisions de simples feuilles de calcul, nos performances étaient nettement inférieures, nous étions sous la barre des 90 %. »

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Photo courtesy of Emirates Flight Catering

Plus de précision et de transparence

Lorsque 700 employés doivent évaluer leurs collègues et jongler entre plusieurs feuilles, certains éléments passent inévitablement entre les mailles du filet. Pour EKFC, le développement de l’automatisation a permis de réduire les erreurs et la supervision. « Grâce à Smartsheet, les processus de saisie de données et de commentaires sont devenus plus précis et nos tableaux de bord sont désormais entièrement fiables », confie Khider Mohamed.

EKFC peut compter sur un processus de gestion des performances transparent au service de l’amélioration continue à tous les niveaux de l’entreprise. 

« Tout le monde peut facilement et rapidement accéder aux documents d’évaluation de ses performances dans une interface conviviale et consulter sa notation. C’est la cerise sur le gâteau », ajoute Faraz Alam, responsable de l’assistance technique chez Emirates Flight Catering.

Repousser les limites

Tandis qu’EKFC maintient ses normes culinaires exigeantes, l’entreprise compte bien exploiter toutes les possibilités de la technologie pour viser l’amélioration continue. « De manière générale, la mise en œuvre de Smartsheet nous a été plus que bénéfique. Cet outil convivial est devenu la référence pour effectuer diverses tâches », conclut Jigna Hemant Gohil.